クーベルチュールチョコレート　市販　違い

バレンタインが近付くと手作りチョコのレシピを検索する人が増えます。レシピに出てくるのがクーベルチュールチョコレート。クーベルチュールチョコレートと市販で売られているチョコレートの違いは？クーベルチュールチョコレートは市販のチョコレートで代用...